เก๋ากี้หรือโกจิเบอร์รี่ ที่มีต่อสุขภาพมากมาย โดยเก๋ากี้ถือเป็นสมุนไพรหรือยาตามตำรับแพทย์แผนจีนโบราณ มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวคล้ายลูกเกด ใช้ในการบำรุงรักษาสายตา บำรุงตับ บำรุงไตและอาการเจ็บปวดต่างๆ เก๋ากี้ให้คุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดในโลก เป็นได้ทั้งอาหารและยาสมุนไพร โดยในอาหารเรามักพบเก๋ากี้ในเมนูต้มหรือตุ๋นยาจีน เก๋ากี้มีกรดอะมิโน 19 ชนิด
มีแร่ธาตุที่ร่างกายต้องการรวม 21 ชนิด ได้แก่ สังกะสี เหล็ก ทองแดง แคลเซียม ฟอสฟอรัส ซิลีเนียม และเจอร์มาเนียม (ช่วยฆ่าเซลล์มะเร็ง) มีวิตามินซีสูงกว่าส้ม 500 เท่า มีวิตามินบี 1 บี 2 บี 6 และวิตามินอี ช่วยปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ และช่วยฟื้นฟูสภาพเซลล์ที่ถูกทำลายจากสารเคมีหรือรังสีให้กลับสู่ภาวะปกติได้เร็วขึ้น นอกจากนี้ หากเรารับประทานเก๋ากี้เพียง 115 กรัม ต่อวัน ร่างกายจะได้รับโปรตีนมากเท่ากับ 10 เปอร์เซ็นต์ที่ร่างกายต้องการต่อวัน ในส่วนของคาร์โบไฮเดรตนั้น เก๋ากี้เป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างช้าๆ สามารถช่วยลดการผันผวนของระดับน้ำตาลในเลือดได้อีกด้วย
สำหรับสรรพคุณและประโยชน์ของเก๋ากี้
ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและต้านทานการเป็นหวัด เนื่องจากเก๋ากี้มีวิตามิน, แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก
มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก และลดอาการปวดข้อ เก๋ากี้เป็นผลไม้ที่มีแคลลอรี่ต่ำ มีระดับน้ำตาลน้อย อุดมไปด้วยสารอาหาร และพลังงานที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย และยังมีไฟเบอร์สูง ทำให้รู้สึกอิ่มท้องได้ยาวนาน
ช่วยบำรุงสายตา จากงานวิจัย พบว่า เก๋ากี้อุดมไปด้วย แคโรทีนอยด์ (Carotenoid) ชนิด ซีแซนทิน (Zeaxanthin) ช่วยเรื่องการมองเห็น เพิ่มความสามารถในการมองเห็น รักษาโรคตาบอดกลางคืน โดยเพิ่มประสิทธิภาพการรับภาพ และป้องกันแสง โดยเฉพาะแสงสีน้ำเงินและสีฟ้า ทำให้ดวงตาเสื่อมช้าลง
ช่วยบำรุงผิวพรรณ เนื่องจากเก๋ากี้ มีอนุมูลอิสระ (Antioxidant) จำนวนมาก ซึ่งสารนี้จะช่วยยับยั้งการเสื่อมสภาพของเซลล์จากควันพิษ ควันบุหรี่ หรือสารก่อมะเร็ง จึงทำให้ผิวพรรณดูอ่อนเยาว์
ช่วยเพิ่มฮอร์โมนเทสโทสเตอโรน ตามแพทย์แผนจีน เก๋ากี้ถูกใช้เป็นเพื่อเป็นยาในการเพิ่มสมรรถภาพทางเพศมาอย่างยาวนาน
รักษาระดับน้ำตาลในเลือดเก๋ากี้ มีสรรพคุณที่เกี่ยวข้องกับระดับน้ำตาลในร่างกาย โดยจะช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด เพิ่มความทนทานต่อน้ำตาล ลดภาวะดื้อต่ออินซูลิน บำรุงและเสริมสร้างเซลล์ที่ช่วยในการสร้างอินซูลิน
ช่วยลดความเสี่ยงจากโรคหัวใจ ลดความดันโลหิต