ข้าวไก่ย่างมันจะเป็นเมนูอาหารคลีนได้จริงๆหรอ มันจะเป็นเมนูสำหรับการรักษาสุขภาพได้จริงๆหรอ เราบอกแล้วว่าเป็นไปได้ ข้าวไก่ย่างซีอิ๊ว ถือว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารคลีนที่ค่อนข้างจะได้รับความนิยมอย่างมาก ด้วยความที่มันมีรสชาติอร่อย และเรายังได้กินเนื้อสัตว์อีกด้วย มาพร้อมกับวิธีการทำง่ายๆซึ่งต้องบอกเลยว่านี่เป็นอีกหนึ่งเมนูรักษาสุขภาพที่ขึ้นชื่ออย่างมาก
สำหรับคนที่กำลังดูแลสุขภาพตัวเองในตอนนี้ วัตถุดิบ วัตถุดิบที่เราสามารถหาได้ทั่วไปปกติ คนที่ทำอาหารคลีนกินเองอยู่แล้วก็คงจะมีวัตถุดิบเหล่านี้ในครัวกันอยู่แล้วเป็นเรื่องปกติ แต่สำหรับใครที่ยังไม่มี ก็สามารถหาซื้อได้ง่ายๆปกติทั่วไป ไม่มีอะไรยุ่งยาก ที่เราจะต้องเตรียมก็มีดังนี้ เนื้ออกไก่ลอกหนังออก หั่นเป็นชิ้น น้ำปลา (สูตรโซเดียมต่ำ) ซีอิ๊วขาว (สูตรโซเดียมต่ำ) ซอสหอยนางรม (สูตรโซเดียมต่ำ) ซีอิ๊วดำ ต้นหอมและผักชีซอย พริกขี้หนูซอย ข้าวกล้อง
ไข่ วัตถุดิบง่ายๆ สำหรับคนที่จริงอยู่แล้วก็คงจะมีติดบ้านกันอยู่แล้วไม่ใช่เรื่องแปลกอะไร ในเมื่อเรามีวัตถุดิบทุกอย่างครบเรียบร้อยแล้ว ขั้นตอนต่อไปคือการลงมือทำ การลงมือทำนั้นไม่มีขั้นตอนอะไรซับซ้อนมากมายนะ สามารถลงมือทำกันได้ทุกคน รับรองว่าถ้าหากทำตามแล้วยังงั้นก็จะต้องออกมาอร่อยแน่นอน